买的这个鱼,都是处理好的,很方便。
很干净,不需要进一步清理。
摩飞的剥蒜器头,很给力
轻松剥蒜
洋葱
锅里刷油,洋葱,大蒜,铺在锅底,浇点油,搅拌一下。
把鱼肉直接铺在洋葱大蒜上面。
加一碗万能浇汁:根据个人口味哈,生抽,料酒,蚝油,白糖,加水搅拌均匀,从鱼身上浇下去。大火沸腾后,转中火焖煮八分钟,就可以开吃了。
直接端锅上桌,很快光盘。
上传你做的超嫩的黄鱼鲞