炸香菇

Name: 炸香菇
Ingredients: 13朵（根据用餐人数和香菇大小定）香菇; 适量（用于调面糊）面粉; 1个（用于调面糊）鸡蛋; 3克（用于调面糊，根据个人口味调咸淡）盐; 适量（用于调面糊）水; 适量（能让香菇漂浮起来就可以）食用油; 适量（最后用于调味）烧烤料

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香菇这样做，真的比肉还好吃😋

用料

1、把香菇洗净，把根部处理一下，然后大一点的切成4半，不要切的太小
2、把切好的香菇放入调好的面糊中进行搅拌，让每块香菇都沾上面糊

面糊做法:
把盆中放入1个鸡蛋，加上适量的面粉（根据香菇的数量添加），加入盐3克（根据香菇数量添加，香菇多或者口味重的可以多加一些）加入水或者牛奶（喜欢奶香味的可以适量加一些）搅拌成稀一点的面糊就可以
锅中放油加热，带油温放上筷子出现很多气泡就可以下香菇了
下入一个香菇看看效果
下满一锅，如果一锅撑不了可以下第二锅，不要下的太满，待面糊定型了可以用漏勺稍微搅拌一下，让香菇均匀受热
炸到这个颜色就可以准备出锅了
用漏勺放到这个这样的容器里先控控油
最后，把香菇放到盘中（有条件的可以把盘中垫一张厨房纸），撒上烧烤料就好了，喜欢吃辣的可以放点辣椒面

哈哈😃
是不是很简单呢！
喜欢的朋友赶紧做起来吧！
相信家里人都会很喜欢的😊