八珍糕

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孩子脾胃虚,特制作八珍糕。

用料  

山药 50克
莲子 50克
茯苓 40克
薏米 40克
芡实 40克
扁豆 20克
春砂仁 3粒
白术 30克
鸡蛋 3个
白糖 可用可不用
红糖 80克
食用油 40ml
糯米粉 200克
米粉 200克

八珍糕的做法  

  1. 蒸出来的效果图。

    八珍糕的做法 步骤1
  2. 蒸了后放烤箱烤一会的效果图。

    八珍糕的做法 步骤2
  3. 纯烤箱烤的效果图。

    八珍糕的做法 步骤3
  4. 总共三种尝试。三种都可以。但三种存放时间不同,蒸的要先吃,烤的最后吃。
         
    做法:除了鸡蛋、油、红糖、糯米粉,粘米粉,其它全部拿去打粉。打完粉后过筛,糯米粉和粘米粉也过筛。加水把红糖块融化后放凉,把所有粉混合在一起,倒入红糖水,敲三颗鸡蛋进去,倒点油进去,缓慢加点水,揉成光滑的粉团。之后醒半个小时,该蒸的蒸,该烤的烤……之后每天一两块,慢慢品尝,慢慢改善肠胃功能😊,希望对你有用😊

    八珍糕的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-11-26 23:23:52
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