蜂蜜燕麦全麦饼干

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初级
45m

用料  

100克 全麦面粉,再额外准备些撒粉用
牛奶 30克
100克燕麦片
2 茶匙 红糖
1/2 茶匙 精制盐
1/2 茶匙 小苏打
75克 黄油,切块后冷冻
1 茶匙 柠檬汁
100克 蜂蜜

蜂蜜燕麦全麦饼干的做法  

  1. 1 预热烤箱至200℃并在2个烤盘上铺上烘焙用纸.。

    2 将全麦面粉、燕麦片、红糖、盐和小苏打放入主锅,以10秒/速度5混合。

    3 加入黄油,以5秒/速度5混合。

    蜂蜜燕麦全麦饼干的做法 步骤1
  2. 4 加入柠檬汁、牛奶和蜂蜜,以10秒/速度6混合,倒出面团揉成团,在撒有面粉的台面上,用擀面杖将面团擀成5-7毫米厚,用饼干切模(直径5厘米)在面饼上切出圆饼,并放在备好的烤盘上。

    5 放入烤箱以200℃烤12-15分钟,从烤箱取出,放置在冷却架上使之冷却,即可享用或保存在密封容器中存放。

    蜂蜜燕麦全麦饼干的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2021-11-27 06:24:11
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