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麻辣肉末烧土豆🥔

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糖小玖儿的厨房  糖小玖儿

用料  

土豆 1个
牛肉或猪肉 50克
蒜 4瓣
小米辣 2个
葱 1根
郫县豆瓣酱

麻辣肉末烧土豆🥔的做法  

  1. 牛肉或猪肉剁成馅

    麻辣肉末烧土豆🥔的做法 步骤1

  2. 土豆切成小方块

    麻辣肉末烧土豆🥔的做法 步骤2

  3. 小米辣，葱花，蒜末

    麻辣肉末烧土豆🥔的做法 步骤3

  4. 热锅冷油小火，下郫县豆瓣酱，小米辣，蒜末炒出红油

    麻辣肉末烧土豆🥔的做法 步骤4

  5. 下肉馅炒至变色加一点白胡椒粉

    麻辣肉末烧土豆🥔的做法 步骤5

  6. 加土豆🥔，加入一碗水末过土豆
    一勺耗油，一勺生抽，半勺糖，半勺盐，一勺鸡精提鲜

    麻辣肉末烧土豆🥔的做法 步骤6

  7. 大火煮开改中火，煮十分钟

    麻辣肉末烧土豆🥔的做法 步骤7

  8. 一大勺淀粉

    麻辣肉末烧土豆🥔的做法 步骤8

  9. 淀粉调成浓汁，勾芡，煮一分钟出锅

    麻辣肉末烧土豆🥔的做法 步骤9

  10. 出锅前撒点葱花，下饭菜！

    麻辣肉末烧土豆🥔的做法 步骤10

小贴士

玉米油不用烧热，大豆油需要烧热

上传你做的麻辣肉末烧土豆🥔

 

麻辣肉末烧土豆🥔相关分类

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该菜谱发布于 2021-11-27 08:26:09
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