超级嫩的小酥肉

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用料  

里脊肉 150g
鸡蛋 1个
白胡椒粉 1勺
十三香 1勺
花椒粉 半勺
辣椒面 1勺
酱油 1勺
料酒 1勺
淀粉 食量

超级嫩的小酥肉的做法  

  1. 五花肉切成条,加料酒,酱油,盐,白胡椒粉,花椒粉,如果有花椒加一点花椒,做个马杀鸡,放二十分钟

  2. 打个鸡蛋加入淀粉拌匀成糊状

  3. 小锅加油,油热后肉挂糊炸至金黄

  4. 盘子上垫一张厨房纸吸油

 
该菜谱发布于 2021-11-27 14:30:05
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