高丽菜菜饭(大同电锅)
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人做过这道菜
夏丝我了呀
每一個台灣人家裡应该都會有一台大同電鍋吧。
一人食，80克米，高丽菜香肠菜饭。
一人食，80克米，高丽菜香肠菜饭。
用料
高丽菜菜饭(大同电锅)的做法
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一人食。
80g米。
先煮米饭，稍微少一丢丢水。煮米饭的时候锅里直接放一根广式香肠，按下煮饭键。
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准备高丽菜，切成一丝丝，用菜籽油炒，出品会比较好看。炒的生一点，加盐，比平时多一丢丢盐。
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米饭煮好，香肠也熟了。取出香肠，冲凉冷却，方便等下切片。
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拨去香肠的外面的膜。再冲洗干净，切片。
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倒入刚炒好的高丽菜拌匀。
上面铺香肠。
将大同电锅外锅继续放一杯水，再次按下煮饭键。
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开关跳起来以后，拌匀，出锅，盛碗。
最后，不妨加一块红腐乳吧～
小贴士
一人食，80g米。人多，适量翻倍吧。
