正宗客家黄酒炖鸡

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秋收冬藏,补补更健康。

用料  

1只
10片
1000ML

正宗客家黄酒炖鸡的做法  

  1. 鸡肉清理干净砍大块(自己喜欢怎么切就怎么切)。

    正宗客家黄酒炖鸡的做法 步骤1
  2. 冷锅下姜片和鸡肉块翻炒至干水。

    正宗客家黄酒炖鸡的做法 步骤2
  3. 转入砂锅,倒入黄酒,烧开后小火炖45分钟即可!

    正宗客家黄酒炖鸡的做法 步骤3
  4. 不添加其它任何食材,45分钟后开始享用!

    正宗客家黄酒炖鸡的做法 步骤4
  5. 喝黄酒炖鸡,拒绝开车,严防酒驾。

    正宗客家黄酒炖鸡的做法 步骤5

小贴士

选鸡的质量很重要,当然如果没得挑选,那就就地取材了,买的什么鸡就吃什么鸡,随缘!
 

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该菜谱发布于 2021-11-27 21:50:39
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