芹菜炒肉🥩🥬

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这个做法的芹菜比较软烂入味

用料  

芹菜
猪肉

芹菜炒肉🥩🥬的做法  

  1. 芹菜切小段,猪肉切片。

  2. 热锅冷油,先把肉炒到变色,加点老抽上色。
    放蒜末,炒香。再放芹菜翻炒。
    加点水盖上锅盖,把芹菜焖软以便入味。

小贴士

想吃脆一点的芹菜,省略最后一步焖煮即可。
 

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该菜谱发布于 2021-11-28 00:55:55
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