40分钟一锅出的香浓美龄粥(小美版)

7 人做过这道菜
以前每次煮美龄粥都只能在周末有空的时间操作,因为过程确实比较繁琐耗时,现在用小美操作,最慢40分钟就能吃上养颜养胃香浓的美龄粥,真的方便多了。

用料  

泡发好的黄豆(或干黄豆60克) 100克
去皮的山药 130克
糯米 80克
大米 20克
开水 1300克(750+550)
冰糖 30克
枸杞 一小把

40分钟一锅出的香浓美龄粥(小美版)的做法  

  1. 约60克干黄豆和80克糯米20克大米分别提前一晚浸泡。

    40分钟一锅出的香浓美龄粥(小美版)的做法 步骤1
  2. 取100克泡发好的黄豆和130克去皮切小块的山药放入主锅。

    40分钟一锅出的香浓美龄粥(小美版)的做法 步骤2
  3. 加入750克开水(切记是开水哈)。

    40分钟一锅出的香浓美龄粥(小美版)的做法 步骤3
  4. 糯米和大米置网锅内架在主锅上,盖上锅盖,设置20分钟/V键/速度1烹煮。

    40分钟一锅出的香浓美龄粥(小美版)的做法 步骤4
  5. 时间到,先把网锅取出,主锅设置2分钟速度10打磨山药黄豆浆

    40分钟一锅出的香浓美龄粥(小美版)的做法 步骤5
  6. 打磨好后继续往山药黄豆浆里加入550克开水(切记是100度的开水哦)。

    40分钟一锅出的香浓美龄粥(小美版)的做法 步骤6
  7. 接着继续加入米饭和冰糖,然后盖上锅盖,设置17分钟/100度/速度2烹煮。

    40分钟一锅出的香浓美龄粥(小美版)的做法 步骤7
  8. 时间到就可以开吃啦,口感真的超好,大家可以试试,不甜不腻,既香滑又有米香和嚼劲。

    40分钟一锅出的香浓美龄粥(小美版)的做法 步骤8
  9. 赶紧乘入大碗,加上一点枸杞装饰下。

    40分钟一锅出的香浓美龄粥(小美版)的做法 步骤9
  10. 再烙上一盘鸡蛋面饼,早餐就绝对管饱又不失营养咯。

    40分钟一锅出的香浓美龄粥(小美版)的做法 步骤10
  11. 糖量无需再减哈!

    40分钟一锅出的香浓美龄粥(小美版)的做法 步骤11

小贴士

黄豆和糯米大米都需要提前泡发。山药最好选择铁棍山药。食谱里用的水都是100度刚烧开的水。枸杞可以提前十五分钟用开水泡开也可以在倒数三分钟加入主锅里。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2021-11-28 11:27:02
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