椰蓉球

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椰子的浓香味我想没有谁能拒绝,我之前买了好多椰蓉,今天就来做个椰蓉球。

用料  

椰蓉 110g
低筋面粉 100g
黄油 80g
鸡蛋 1个
奶粉 2勺
40g

椰蓉球的做法  

  1. 软化的黄油用打蛋器打到颜色变白,体积变大。

    椰蓉球的做法 步骤1
  2. 加入糖,继续搅拌均匀。

    椰蓉球的做法 步骤2
  3. 分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀。加入奶粉,搅拌均匀。

    椰蓉球的做法 步骤3
  4. 加入100g椰蓉和100g低筋面粉。搅拌均匀。

    椰蓉球的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀。

    椰蓉球的做法 步骤5
  6. 取一块面糊,捏成圆形,在剩余的10g椰蓉里面滚一圈。

    椰蓉球的做法 步骤6
  7. 依次做完所有的面团。

    椰蓉球的做法 步骤7
  8. 凯度GD蒸烤一体机预热,180度上下火烤20分钟左右,烤到表面金黄色,略微有点开裂就好了。

    椰蓉球的做法 步骤8
  9. 椰子味,香香浓浓,很爽。

    椰蓉球的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2021-11-28 13:29:55
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