莫奈的睡莲版饺子
1
人做过这道菜
二宝妈码头海鲜
一次网上看到莫奈的睡莲，心血来潮的试试看
用料
莫奈的睡莲版饺子的做法
-
凭感觉泡蝶豆花，事实证明蝶豆花要至少双倍泡的颜色很深很深才行
-
朋友送的胡萝卜洗洗
-
调色是技术活，加醋变紫，加小苏打变绿，慢慢根据深度调色，胡萝卜榨汁调色太淡建议用南瓜
-
主色和雕花的几团，颜色太浅了，雕花也要工具至少是镊子，模具，小刀等，颜色调深一点
-
主色揉搓
-
卷起来
-
切好弄小剂子擀面，做的不耐烦两小时了，皮太厚了
-
小茴香肉馅
-
裹起来
-
因为没工具也没耐心了。已经耗时2小时 要准备中饭了，随便做下收尾
-
蒸出来效果，面皮雕刻工具无 小茴香馅贴一点
-
终于三小时后吃上了中饭
