酸辣凉拌汁/麻辣拌菜汁/拌粉拌面汁

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用料  

辣子油材料1:
8瓣
小葱 10根
辣椒粉 10g
花椒粉 1.5g
芝麻 5g
120g
酸辣凉拌汁:
辣子油 30g
3g
2.4g
陈醋 27g
生抽 15g
酱香麻辣拌菜汁:
辣子油 30g
3.5g
1g
1.5g
酱油 6g
芝麻酱 24g
拌粉拌面汁:
辣子油 32g
2.5g
0.6g
2.4g
酱油 13.5g
拌的食材的量是大份儿的,

酸辣凉拌汁/麻辣拌菜汁/拌粉拌面汁的做法  

  1. 材料1里的葱末,蒜末,辣椒粉,花椒粉,芝麻备入碗中,油烧热分3次泼入,得到辣子油。

    酸辣凉拌汁/麻辣拌菜汁/拌粉拌面汁的做法 步骤1
  2. 酸辣凉菜汁,是酸溜溜的那种

    酸辣凉拌汁/麻辣拌菜汁/拌粉拌面汁的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2021-11-28 16:57:12
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