暖身汤米通粉

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想把这碗很能暖又有五邑风味的汤粉推荐给我姐,在吃到我亲手做的那碗之前,你可以先试试

用料  

通心粉 一抓
腊肠 半根或一根
瘦肉或鸡肉 适量
胡椒粉或粒 少少

暖身汤米通粉的做法  

  1. 清水加腊肠

    暖身汤米通粉的做法 步骤1
  2. 开火,加通心粉,粉不用预先泡的

    暖身汤米通粉的做法 步骤2
  3. 盖着煮开

    暖身汤米通粉的做法 步骤3
  4. 煮个十分钟,看粉由有点透明变雪白

    暖身汤米通粉的做法 步骤4
  5. 汤也会慢慢变成乳白

    暖身汤米通粉的做法 步骤5
  6. 鸡肉,或猪肉,切好,
    放盐、胡椒粉、生粉、油抓匀

    暖身汤米通粉的做法 步骤6
  7. 加进八成熟(粉还有点硬)的粉里面
    煮五分钟

    暖身汤米通粉的做法 步骤7

小贴士

这个粉腌肉不用酱油,不然汤不够白,影响味道
 
该菜谱发布于 2021-11-28 18:55:20
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