捞汁粉丝

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喜欢酸酸甜甜又清爽的口感,零厨艺5分钟搞定的菜。

用料  

粉丝 1-2把
小米辣 2个
西兰花 几朵
柠檬 几片
半个
黄瓜 1根
火腿片 3片
生抽 2勺
2勺
陈醋 2勺
雪碧 150-200克
熟芝麻 适量
1匙
蒜末 3瓣

捞汁粉丝的做法  

  1. 1.西兰花焯水 加几滴油 时间不用太长 保持翠绿 过冷水
    2.粉丝焯水 过冷水
    3.辅料:柠檬几片要去籽 否则苦 小米辣1-2个 蒜末适量 芝麻适量

    捞汁粉丝的做法 步骤1
  2. 捞汁:生抽2勺、陈醋2勺、糖2勺、雪碧150-200克(看自己做的量)、盐一茶匙

    捞汁粉丝的做法 步骤2
  3. 放梨、黄瓜丝、火腿片、西兰花丰富口感。梨主要放了味道清甜,其他的可以不放,看个人喜欢好。

    捞汁粉丝的做法 步骤3

小贴士

柠檬去籽才不苦,焯西兰花放油、时间不要太长。
 

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该菜谱发布于 2021-11-28 18:57:17
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捞汁粉丝的答疑

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