超级开胃番茄酸汤肥牛

7.9 综合评分
37 人做过这道菜
酸酸的汤汁超级开胃,还超级简单。

用料  

肥牛片 250克
西红柿 2个
金针菇 1把
嫩豆腐 2块
娃娃菜 1小颗
3瓣
小葱 2根
适量
适量
生抽 2勺
白醋 2勺

超级开胃番茄酸汤肥牛的做法  

  1. 1.准备食材调料,食材洗净,番茄切丁,小葱切葱花,蒜切沫。

    超级开胃番茄酸汤肥牛的做法 步骤1
  2. 2.锅里放油烧热,放蒜末炒香(喜欢辣的加小米辣),放番茄丁炒出汁,加入适量清水烧开后再煮3分钟,备用。

    超级开胃番茄酸汤肥牛的做法 步骤2
  3. 3.炖锅中依次放娃娃菜,金针菇,豆腐块,肥牛片,倒入番茄汁,加生抽白醋。

    超级开胃番茄酸汤肥牛的做法 步骤3
  4. 4.盖上盖子,中火炖8分钟,中途观看以防糊锅溢锅,加盐调味,撒葱花增香。
    迫不及待了,开动吧,酸酸的汤汁超级开胃。

    超级开胃番茄酸汤肥牛的做法 步骤4
  5. 来块肥牛。

    超级开胃番茄酸汤肥牛的做法 步骤5
  6. 再来点金针菇。

    超级开胃番茄酸汤肥牛的做法 步骤6

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超级开胃番茄酸汤肥牛相关分类

该菜谱发布于 2021-11-28 20:54:13
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超级开胃番茄酸汤肥牛的答疑

  • 狐狸嗷呜鹿  2022-05-17  
    1
    肥牛要先焯熟吗?
    作者回复 2022-05-19  
    不用,直接放入。

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