萝卜洗净切去两头刚好300克
装保鲜袋,用拍打锤敲破
然后改刀成手指小块
加7克盐拌匀腌制2小时
腌出的盐水倒掉,加一碗纯净水或凉开水晃几下再把水倒掉,稍微挤干水分
加少许盐、藤椒油、米醋、味精、香菜拌匀即可!
喜欢小米辣可加2个
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