多样化蛋挞

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孩子周末在家,家里有烤箱的可以做个亲子蛋挞,让孩子探索厨房的奥妙。这个配方自己已经做好好多次了,甜味适中,如果想吃甜一点的话,可以多放点糖!

用料  

鸡蛋 1个
纯奶 100克
白糖 15克
蛋挞皮 6个
第二种做法素什锦 适量
番茄酱 适量勺
马苏里拉芝士 适量克

多样化蛋挞的做法  

  1. 210度预热烤箱

    多样化蛋挞的做法 步骤1
  2. 容器里放纯牛奶100克,白糖15克,搅拌到白糖融化,

    多样化蛋挞的做法 步骤2
  3. 加入鸡蛋打匀

    多样化蛋挞的做法 步骤3
  4. 快速过筛,我是过滤了三次,直到没有泡泡!

    多样化蛋挞的做法 步骤4
  5. 快速将蛋液倒入准备好的蛋挞皮中,倒三分之二满即可,送去烤箱,中间上下210度烤20分钟就行!

    多样化蛋挞的做法 步骤5
  6. 这是中间观察的样子,蛋液起了一个泡泡

    多样化蛋挞的做法 步骤6
  7. 成品外焦里嫩,简单方便,健康饮食!

    多样化蛋挞的做法 步骤7
  8. 第二张做法,将番茄酱在蛋挞皮里刷一层,加入玉米,火腿肠,绿豆等再在上面撒一层芝士,如下图

    多样化蛋挞的做法 步骤8
  9. 这次我是买的成品素什锦,如果要是自己弄玉米胡萝卜的话,建议先用开始抄一下,这样容易熟!
    烤箱210分钟烤20分钟即可!

    多样化蛋挞的做法 步骤9

小贴士

烤的时间要根据自己烤箱脾气,看到上面发黄有黄点点即可,不能烤得时间不长,不然皮太干不好吃!
 

多样化蛋挞相关分类

该菜谱发布于 2021-11-28 23:15:07
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