全网首发‼️万能面包方子‼️快收藏✔️香葱肉松沙拉火腿肠面包

🍞制作方法
1⃣️、先制作汤种，高粉➕水放小奶锅小火搅拌至浓稠 有纹路即可关火。冷却备用
2⃣️、除黄油外所有材料放入放入厨师机和面模式3档9分钟，加入汤种和黄油继续搅拌至能拉出手套膜状态
3⃣️、放入烤箱28度一发2倍大。然后排气分割12份，滚圆醒发15分钟

4⃣️、擀成椭圆形撒沙拉酱👉肉松👉香葱火腿卷起来
5⃣️、二次发酵35度、1.5倍大。刷蛋液撒香葱火腿挤上番茄酱 沙拉酱

馅料超多

6⃣️、烤箱提前预热160度 烤18分钟

我家是风炉哈普通烤箱，175/20分钟。注意看上色

大烤箱 我每次都会翻倍做

超有食欲

好软 好软

一出炉就吃了两个了