尖椒炒烤鸭肉

1 人做过这道菜
用鸭架子上撕下来的肉炒一道菜

用料  

烤鸭架子 1只
尖椒 3个
蚝油

尖椒炒烤鸭肉的做法  

  1. 鸭架上撕下来的鸭肉和鸭皮,大块的鸭皮切成小一点的块,鸭屁股和皮下的肥油不要

    尖椒炒烤鸭肉的做法 步骤1
  2. 尖椒去蒂去籽切丝

    尖椒炒烤鸭肉的做法 步骤2
  3. 鸭肉倒入锅中煸炒(没放油,烤鸭肉会自带一些油脂)

    尖椒炒烤鸭肉的做法 步骤3
  4. 加入尖椒丝一起炒

    尖椒炒烤鸭肉的做法 步骤4
  5. 尖椒断生,炒到自己喜欢的口感甩点蚝油,炒匀出锅

    尖椒炒烤鸭肉的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

尖椒炒烤鸭肉相关分类

该菜谱发布于 2021-11-29 08:27:34
72 收藏


尖椒炒烤鸭肉的答疑

登录查看全部1条答疑