莲藕和洋葱5秒速度5打碎
打碎的状态
梅花肉平铺冷冻1-2小时,turbo模式2秒打3-4次,看状态决定打的次数。
我这状态,是没有冷冻,带肥肉的最好是冷冻一会儿稍硬比较好打,如果肉冻过头太硬了,别直接打,要解冻一会再打,否则伤刀头。
加入所有调味料和玉米粒,1分钟反转速度3搅拌均匀即可。
打开热敏炉6档,玉石锅刷油,带上一次性手套,取一块菜肉泥团圆,压扁,两面各煎5分钟就是如图的状态,中间盖上盖子。其他锅具,遵循中小火原则。
美味的莲藕肉饼,趁热享用!
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