不输西贝悠面村的——蔬菜番茄面❗️

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最爱吃西贝悠面村的番茄悠面🍅。
今天在家自制一个原料类似但是更加丰富营养美味的蔬菜番茄面🍜。

以下用量是两个人的量👫。

用料  

西红柿 3个
土豆 1个
胡萝卜 1根
香菇 4朵
芹菜 4根
大蒜 2瓣
黄油 适量
少许
白糖 少许
少许
生抽 2勺
荞麦刀削面 2块

不输西贝悠面村的——蔬菜番茄面❗️的做法  

  1. 首先准备材料:把番茄用开水烫一下再去皮,所有蔬菜切块备用。

    不输西贝悠面村的——蔬菜番茄面❗️的做法 步骤1
  2. 把不容易熟的土豆块,胡萝卜块,香菇块用蒸锅热10分钟。

    趁这个时间把番茄切块。

  3. 热锅放黄油,然后放大蒜末炒香。(黄油🧈会更好吃哦!)

    接着放入番茄,蒸熟的土豆胡萝卜香菇,调料(白糖,盐,生抽,一点点醋),搅拌均匀。

  4. 快要起锅的时候放入芹菜。

    刀削面煮熟,滤水,浇上蔬菜番茄汤。

    不输西贝悠面村的——蔬菜番茄面❗️的做法 步骤4
  5. 出炉啦!征服味蕾的面!

    不输西贝悠面村的——蔬菜番茄面❗️的做法 步骤5

小贴士

使用黄油🧈

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-11-29 13:13:00
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