自制秋梨膏
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人做过这道菜
樱桃妈咪小厨
孩子爷爷嗓子不舒服，正好想着给他熬点秋梨膏吧，邻居给孩子做的说很管用，于是，就动手啦～
做完后外甥感冒咳嗽，就寄回家一瓶，结果效果很不错，于是又做了几瓶，想着卖一下，嘻嘻～毕竟自己动手的，食材都放心，干净～
最后近30斤的梨，熬了两斤多点😂从开始下午三点多做，到最后晚上一点出成品，真是太不容易了🤣
自己不想动手的，找我啊，哈哈哈，大家交交朋友也是不错的嘛
做完后外甥感冒咳嗽，就寄回家一瓶，结果效果很不错，于是又做了几瓶，想着卖一下，嘻嘻～毕竟自己动手的，食材都放心，干净～
最后近30斤的梨，熬了两斤多点😂从开始下午三点多做，到最后晚上一点出成品，真是太不容易了🤣
自己不想动手的，找我啊，哈哈哈，大家交交朋友也是不错的嘛
用料
自制秋梨膏的做法
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梨洗干净，擦丝
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切老姜，大枣，加入掰碎的罗汉果，冰糖，百合
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放到锅里，开锅煮，记得翻一下，别把锅底糊了
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煮啊煮，煮到梨变烂，发红，就关火，闷一会儿，然后打开，凉一下
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不烫手了，开始挤梨汁，我用了两层纱布，过滤的干净一点，然后过滤到锅里
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开火煮，撇去浮沫，煮到最后梨汁变的浓稠，用铲子舀起来，汁水不断，然后放到凉水碗里滴一下，滴水成珠，就可以啦
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成品图
小贴士
梨水熬到最后一定多搅拌，别糊锅
瓶子提前用开水煮消毒，晾干，保证无水
吃的时候记得勺子要干净无水
瓶子提前用开水煮消毒，晾干，保证无水
吃的时候记得勺子要干净无水
