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新手也能100%成功的芝士咸蛋黄烤大虾

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用料  

虾 若干
咸蛋黄 少量
蛋黄酱 1勺
白糖 适量
牛奶 1勺
芝士碎 适量
欧芹碎 一小撮

新手也能100%成功的芝士咸蛋黄烤大虾的做法  

  1. 虾开背去虾线，背上划几刀防止烤后变形

    新手也能100%成功的芝士咸蛋黄烤大虾的做法 步骤1

  2. 蛋黄酱+咸蛋黄+牛奶+砂糖搅拌均匀涂在虾背上

    新手也能100%成功的芝士咸蛋黄烤大虾的做法 步骤2

  3. 撒上灵魂芝士碎，烤箱200度大概8分钟，烤至芝士融化

    新手也能100%成功的芝士咸蛋黄烤大虾的做法 步骤3

  4. 撒上欧芹碎

    新手也能100%成功的芝士咸蛋黄烤大虾的做法 步骤4

  5. 装盘

    新手也能100%成功的芝士咸蛋黄烤大虾的做法 步骤5

小贴士

第二步的酱汁可以先尝一下味，不合适再调整，因为咸蛋黄放多会比较咸。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2021-11-29 16:56:08
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