网红豇豆饼

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解锁网红的一款早点,自己做的味更香!

用料  

糯米 150克
5克
面粉 5克
豇豆 300克
食用油 10克
广式香肠 2根
饺子皮 30张
葱姜 适量

网红豇豆饼的做法  

  1. 糯米泡10小时,上锅蒸20分钟

    网红豇豆饼的做法 步骤1
  2. 香肠2根生的不用蒸

    网红豇豆饼的做法 步骤2
  3. 切丁

    网红豇豆饼的做法 步骤3
  4. 豇头焯水过凉切丁

    网红豇豆饼的做法 步骤4
  5. 做油酥

    网红豇豆饼的做法 步骤5
  6. 切丁备用

    网红豇豆饼的做法 步骤6
  7. 炒锅倒油放葱姜倒香肠丁炒,加一小勺糖,一勺蚝油

    网红豇豆饼的做法 步骤7
  8. 放入豆角丁

    网红豇豆饼的做法 步骤8
  9. 倒入糯米饭,2小勺盐炒均匀,放凉

    网红豇豆饼的做法 步骤9
  10. 做春皮!饺子皮刷油酥,一层层刷,叠7张

    网红豇豆饼的做法 步骤10
  11. 把边缘捏紧,

    网红豇豆饼的做法 步骤11
  12. 擀薄。锅里水烧热,放饺子皮在盘子里上锅蒸3分钟,透明状取出,趁热一张张剥开

    网红豇豆饼的做法 步骤12
  13. 薄薄一片,透明有韧劲

    网红豇豆饼的做法 步骤13
  14. 放上馅

    网红豇豆饼的做法 步骤14
  15. 包成长方形,压扁

    网红豇豆饼的做法 步骤15
  16. 全包好(吃不完直接冷冻,下次取出直接煎)

    网红豇豆饼的做法 步骤16
  17. 电饼铛预热倒少许油煎至两面金黄

    网红豇豆饼的做法 步骤17
  18. 出锅

    网红豇豆饼的做法 步骤18
 

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该菜谱发布于 2021-11-29 19:04:57
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