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柚子酒

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路飞_suwl的厨房  路飞_suwl
赶在柚子过季前赶紧泡一瓶，好看又好喝

用料  

柚子 500g
酒 500ml
冰糖 50g
柚子皮 随意

柚子酒的做法  

  1. 梅州沙田柚
    新鲜天然所以也伴随着丑丑的，皮坑坑洼洼的藏脏，得拿盐刷

    柚子酒的做法 步骤1

  2. 准备好材料，削一层薄薄的皮，几片垫底增味，不要带着白白的皮层就不会苦

    剥好一个刚好500g多点，这个柚子很甜所以冰糖放比较少

    柚子酒的做法 步骤2

  3. 皮垫底—柚子肉—冰糖—柚子肉—倒酒腌过果肉即可
    完成啦✅

    柚子酒的做法 步骤3

小贴士

全程不要有水分、油脂！！

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随便看看
该菜谱发布于 2021-11-29 19:49:19
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柚子酒的答疑

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