炒西葫芦

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之前炒西葫芦都是切成四分之一圆。吃多了,就想尝试一下其他形状。

用料  

西葫芦 半个
1根
少许
黄豆酱 1勺
胡萝卜 少量

炒西葫芦的做法  

  1. 西葫芦切小段

    炒西葫芦的做法 步骤1
  2. 用刀中间切开

    炒西葫芦的做法 步骤2
  3. 切成三角形

    炒西葫芦的做法 步骤3
  4. 按同样方法,全部切成三角形

    炒西葫芦的做法 步骤4
  5. 一小段胡萝卜

    炒西葫芦的做法 步骤5
  6. 同样切成三角形

    炒西葫芦的做法 步骤6
  7. 最后都切成三角形

    炒西葫芦的做法 步骤7
  8. 锅内加少量油,加黄豆酱炒香

    炒西葫芦的做法 步骤8
  9. 倒入切好的西葫芦和胡萝卜,翻炒

    炒西葫芦的做法 步骤9
  10. 最后加少量盐,少许香油,出锅。撒上香菜。

    炒西葫芦的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2021-11-29 22:07:30
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