山药饼
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人做过这道菜
猫和鱼12
山药健脾开胃，给孩子做好吃的。
用料
山药饼的做法
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山药洗净切块蒸熟，用饭勺压成泥，山药不容易熟可以多蒸一会儿。
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红枣加点面粉洗净，用刀或者剪刀切成细丝
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苹果削皮切块或切丝放进去，全部搅拌在一起后，再加2汤匙糯米粉(面粉也行)，如果水分不够，可以加点牛奶，或者凉开水也行。全部混合均匀就可以做成饼入锅煎
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颜值不好看，不过很甜很香，解决了孩子不爱吃山药的问题。
如果喜欢饼颜值高的，可以多加糯米粉或者普通面粉，揉成面团状，揉成小饼再煎，颜值就会很高了。
我们自己吃，我就无所谓颜值了，哈哈
小贴士
要用不粘锅
要用小火煎
要用小火煎
