空气炸锅苹果脆

刀工好的用刀，不好的用工具把苹果切成薄片，薄片最好是一样厚度，避免烤的时候一些焦一些湿。然后放入淡盐水浸泡10min后控干并用厨房纸擦干水分。

不要重叠，错落有致的放进空气炸锅，避免粘连，烤完以后会蔫的，所以多放一些没问题的。

120℃烤15min，然后拿出来反面或者掂勺后放入再烤10min即可，我是15mm的薄片大概是这个时间，具体大家翻面后可以每5min翻出来看看情况，只要烤得干了稍微有些变深即可。刚出锅不会脆，放凉了就脆了！