♨️韭菜虾仁三鲜饺子|鲜掉眉毛了

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吃不腻的饺子…今天是三鲜馅的

用料  

饺子皮 2斤
虾仁 350克
猪腿肉 350克
韭菜 350克
鸡蛋 7个
蚝油 30克
生抽 20
姜末 10克
5克
细砂糖 5克
胡椒粉 5克
香油 20克
食用油 20克(拌韭菜)

♨️韭菜虾仁三鲜饺子|鲜掉眉毛了的做法  

  1. 腿肉剁碎…虾仁处理干净沥去多余水分适当切碎一点…加入调味料和20克香油顺着一个方向充分拌匀…

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  2. 韭菜洗净甩干水…切碎、加入20克食用油拌匀、这样做饺子煮熟了颜色会比较好看…然后韭菜不易出水…

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  3. 鸡蛋加入几滴白米醋、一点点盐和适量胡椒粉打散…热锅下油炒熟炒散…放凉

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  4. 拌好的猪肉虾仁里面先加入鸡蛋碎搅匀、然后加入韭菜碎拌匀…就可以包饺子了…

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  5. 包饺子

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  6. 好看好吃

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  7. 鲜美可口

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参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-11-30 12:26:47
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