登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 洗猪肺

洗猪肺

1 人做过这道菜
收藏
时伊辰妈妈的厨房  时伊辰妈妈
小时候家里穷，偶尔有的时候会买肺，那个时候觉得这个肉真好吃，现在冬天偶尔会买一次炖个萝卜汤，也算鲜美

用料  

猪肺 1个

洗猪肺的做法  

  1. 买猪肺要挑颜色淡，没有淤血的，气管完好，这样会很破易洗，放在水龙头下不停的灌水然后拍打猪肺，挤干水冲洗，灌十几次以后就已经很白了，在猪肺最小面可以扎几个洞，这样血水会自动流出
    洗白以后清除上面的淋巴结，沿着气管剪开，所有有气管的地方全部剪开，继续泡
    没有血水以后切块飞水

    洗猪肺的做法 步骤1

  2. 或者直接放水龙头下面冲，巨快

    洗猪肺的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的洗猪肺

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-11-30 15:36:15
0 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者时伊辰妈妈的其他菜谱

宝宝辅食记录

宝宝辅食记录

时伊辰妈妈      6 做过
婴儿辅食之猪肝粉

婴儿辅食之猪肝粉

时伊辰妈妈      2 做过
宝宝辅食虾滑

宝宝辅食虾滑

时伊辰妈妈      0 做过
宝宝辅食山药苹果蒸糕

宝宝辅食山药苹果蒸糕

时伊辰妈妈      0 做过
山药红薯蒸糕

山药红薯蒸糕

时伊辰妈妈      0 做过
酸奶溶豆

酸奶溶豆

时伊辰妈妈      0 做过
独家红烧鸡

独家红烧鸡

时伊辰妈妈      0 做过

洗猪肺的答疑

关于洗猪肺的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负