肉松花卷

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今天用宝宝最爱吃的肉松做了一款面食,肉松花卷,松松软软的,賊好吃,快来给宝宝安排一下吧@Kenny肯尼妈妈

用料  

中筋粉 300克
酵母 3克
白糖 3克
温水 160克
肉松 适量
食用油 适量

肉松花卷的做法  

  1. 中筋粉+酵母+白糖+温水

    肉松花卷的做法 步骤1
  2. 揉成光滑的面团,盖上保鲜膜

    肉松花卷的做法 步骤2
  3. 放置温暖处发酵至两倍大

    肉松花卷的做法 步骤3
  4. 完美

    肉松花卷的做法 步骤4
  5. 揉搓一下面团,用擀面杖擀成长方形面片

    肉松花卷的做法 步骤5
  6. 刷一层食用油,撒适量肉松

    肉松花卷的做法 步骤6
  7. 从两端折起来,按压一下,压紧一些;切成均等大小的剂子

    肉松花卷的做法 步骤7
  8. 两个叠加在一起

    肉松花卷的做法 步骤8
  9. 用筷子从中间压一下,从两端拉长一点,翻过来,把筷子放在中间,顺时针转一圈,再从中间压下去,压紧一些,最后把筷子抽出来,这样花卷生坯就做好了。层次特别分明

    肉松花卷的做法 步骤9
  10. 把花卷放入蒸屉,盖上盖子醒15分钟再开火

    肉松花卷的做法 步骤10
  11. 水汽后计时蒸15分钟焖5分钟

    肉松花卷的做法 步骤11
  12. 今日早餐:肉松花卷、水煮蛋、胡萝卜小米粥、莴笋、小金桔

    肉松花卷的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-11-30 17:18:21
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