这次从市场买的老鸽让商家切块了
配料提前浸泡半小时
绿豆浸泡一小时
之前做的老鸽汤比较腥,肉基本不吃,这次试试炒一下,用姜
把所有材料放入水中大火转小火煲一个半小时 ,放入绿豆再煮半小时脱壳即关火。
上传你做的老鸽陈皮绿豆汤(疏通排毒)