牛腩焯水+料酒
冲洗干净
锅内加糖炒糖色
放入牛腩（小心油）
加入生姜，大蒜料酒
加入开水（冷水感觉难炖）有电压力锅更好熟，记得盖锅盖
炖30分钟后加入萝卜，今天我用的是胡萝卜和土豆（上次萝卜的忘记拍了）
再炖15-20分钟左右，戳一戳肉烂了没有，然后调味收汁，可以加点蚝油，胡椒粉
上传你做的萝卜牛腩（土豆）
小六元
