登录   注册
  1. 首页
  2. 干锅
  3. 土豆片炒腊肉

土豆片炒腊肉

7 人做过这道菜
收藏
邱叔饭堂的厨房  邱叔饭堂

用料  

土豆 1个
腊肉 1块
老抽 1勺

土豆片炒腊肉的做法  

  1. 锅中放一点点油，下腊肉，保持小火

    土豆片炒腊肉的做法 步骤1

  2. 小火把腊肉中的油脂炒出来

    土豆片炒腊肉的做法 步骤2

  3. 炸土豆片翻炒1分钟 加一点老抽调色（不要加盐了 腊肉很咸）

    土豆片炒腊肉的做法 步骤3

  4. 加半碗水，最好是开水

    土豆片炒腊肉的做法 步骤4

  5. 盖上盖子，最小火焖

    土豆片炒腊肉的做法 步骤5

  6. 大概3、5分钟，待水干土豆也熟了（如果土豆没熟，再加一点水焖）
    这样做出来的土豆沙沙的，特别下饭。

    土豆片炒腊肉的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

上传你做的土豆片炒腊肉

 

土豆片炒腊肉相关分类

干锅 家常菜 下饭菜 便当 快手菜
随便看看
该菜谱发布于 2021-11-30 19:18:04
933 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者邱叔饭堂的其他菜谱

家庭烤箱秘制烤羊排

家庭烤箱秘制烤羊排

邱叔饭堂      78 做过
校门口炸串

校门口炸串

邱叔饭堂      5 做过
东北贴饼子、玉米饼

东北贴饼子、玉米饼

邱叔饭堂      141 做过
东北薄皮儿酸菜馅饼（含馅料、包馅手法、和面）

东北薄皮儿酸菜馅饼（含馅料、包馅手法、和面）

邱叔饭堂      47 做过
葱爆孜然羊肉

葱爆孜然羊肉

邱叔饭堂      8 做过
麻辣龙虾尾（简单家庭版）

麻辣龙虾尾（简单家庭版）

邱叔饭堂      53 做过
家传油泼辣子

家传油泼辣子

邱叔饭堂      1 做过
干煸芸豆/肉末四季豆

干煸芸豆/肉末四季豆

邱叔饭堂      15 做过

土豆片炒腊肉的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负