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肉炒黄花菜

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指间缘l的厨房  指间缘l
家里黄花菜比较多，做了这道热菜！得到了家里人的一致好评！

用料  

黄花菜 适量
五花肉 适量
韭菜 4根
葱姜蒜
料酒，生抽
盐，鸡精，醋

肉炒黄花菜的做法  

  1. 干黄花菜泡水2小时

    肉炒黄花菜的做法 步骤1

  2. 焯水，捞出沥水备用

    肉炒黄花菜的做法 步骤2

  3. 准备切片五花肉

    肉炒黄花菜的做法 步骤3

  4. 葱姜蒜切片备用

    肉炒黄花菜的做法 步骤4

  5. 韭菜洗净切段

    肉炒黄花菜的做法 步骤5

  6. 锅内放猪油烧热后放葱姜蒜，炒出香味后放肉片炒至变色加入料酒和生抽。

    肉炒黄花菜的做法 步骤6

  7. 放入黄花，翻炒2分钟，加入盐和鸡精调味，放入一点醋。

    肉炒黄花菜的做法 步骤7

  8. 出锅前加入韭菜，翻炒一下出锅，约30秒。

    肉炒黄花菜的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-11-30 19:33:51
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