低碳★菠菜培根司康

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香酥松软的司康,塞满菠菜和培根,撒上一点芝士碎,营养均衡又美味。提前做好,想吃的时候回烤一下,简单方便。搭配汤,沙拉,当做主餐也不错。

用料  

★干料
杏仁粉 200克
椰子粉 30克
无铝泡打粉 10克
蒜粉 2克
马苏里拉芝士碎 85克
★湿料
鸡蛋 1个
蛋白 1个
淡奶油 55克
★内馅
菠菜 100克
培根 3-4片
★表面装饰
马苏里拉芝士碎 适量

低碳★菠菜培根司康的做法  

  1. 将菠菜炒熟,培根切细条,煎熟,吸干油分备用。

    低碳★菠菜培根司康的做法 步骤1
  2. 将所有干料放盆里搅拌均匀,再加入湿料,内馅,充分搅拌均匀。

    低碳★菠菜培根司康的做法 步骤2
  3. 面团倒在已铺上烘焙纸的烤盘上,分割成或者手搓成自己想要的形状,再在上面再撒上芝士碎。

    低碳★菠菜培根司康的做法 步骤3
  4. 烤箱预热170℃,先烤10分钟,把烤盘转个180度,再烤15分钟左右,即可食用。
    ★根据自己烤箱脾气,观察司康表皮颜色,别烤糊了。
    ★如果司康切得较厚,也可自行增加烤制时间

    低碳★菠菜培根司康的做法 步骤4

小贴士

♥根据芝士碎的咸度,看自己口味情况加一丢丢盐
♥配料可根据自己喜好调整,加入蔬菜类时都要先炒过才不会太湿。
 

低碳★菠菜培根司康相关分类

该菜谱发布于 2021-11-30 20:22:21
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