柠檬膏
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人做过这道菜
家里的一棵青
柠檬膏能够清热解毒、润肺止咳、开胃化痰，以及排出体内毒素、美白养颜，滋阴，有助于消化。对于咽喉炎、咳嗽痰多等有一定的缓解作用。食用时可以温水冲服。
用料
| 柠檬 | 3个 |
| 川贝 | 20克 |
| 黄冰糖 | 4汤勺 |
柠檬膏的做法
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柠檬用盐巴搓洗干净切片去籽放入隔水炖盅。要去籽，不然会很苦。
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把黄冰糖和川贝粉全部铺在柠檬上面，不需要加水。(川贝要买药店那种效果比较好，不过比较贵)
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用隔水炖盅炖10-13个小时，具体看做多少的量。
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这是炖了三个小时的样子。
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这是炖了六个钟，成色已经可以。
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12个小时，变得很粘稠就可以了。
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趁热装罐子里，吃的时候挖一勺出来加温水。
小贴士
注意做好的柠檬膏装罐全程要无水无油，常温保存即可，自己做的没有防腐剂，一般可以放一个月。
