1.白萝卜洗净带皮切片,放入适量的盐拌匀放入冷藏腌制2小时,取出挤去腌出的水,用清水洗去残留的盐味。2.清洗后的萝卜挤干水分,放入碗中加入切好的小米椒,糖,醋,搅拌均匀,放入冰箱冷藏24小时就可以吃了,喜欢味道更重的可以多放几天再吃。
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