易上手的肉炒青椒白蘑

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用料  

青椒 1个
白蘑菇 250克
五花肉
生抽 适量
料酒 适量
淀粉 少许
葱姜 适量
食用油

易上手的肉炒青椒白蘑的做法  

  1. 白蘑菇洗净切片备用

    易上手的肉炒青椒白蘑的做法 步骤1
  2. 青椒洗净去心儿切似蘑菇片大小的菱形块备用

    易上手的肉炒青椒白蘑的做法 步骤2
  3. 五花肉切片,放入姜片葱花加入少许料酒,少许生抽,适量淀粉抓均腌制,备用

    易上手的肉炒青椒白蘑的做法 步骤3
  4. 起锅烧热,倒入适量食用油,油热倒入腌制备用的肉片翻炒,至出油

    易上手的肉炒青椒白蘑的做法 步骤4
  5. 倒入蘑菇翻炒,此时火不要太大,不然容易糊锅,炒至出水分

    易上手的肉炒青椒白蘑的做法 步骤5
  6. 倒入青椒翻炒,依口味加入适量盐和生抽,翻炒至熟即可出锅

    易上手的肉炒青椒白蘑的做法 步骤6
  7. 香香哒🥰家里有习惯用味精和鸡精的,出锅前也可以放点提鲜

    易上手的肉炒青椒白蘑的做法 步骤7

小贴士

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该菜谱发布于 2021-12-01 00:55:57
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