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黑芝麻油饼

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水韵山色的厨房  水韵山色
芝麻炒熟，烙饼安排上～～～～～～

用料  

中筋面粉 250克
水 175克
盐 2克
油 适量
黑芝麻 适量

黑芝麻油饼的做法  

  1. 中筋面粉250克，加盐2克，加温水175克活面团。

    黑芝麻油饼的做法 步骤1

  2. 分4份，刷油醒面。

    黑芝麻油饼的做法 步骤2

  3. 取一面团擀成长舌状，刷一层薄油，撒上炒熟的黑芝麻。

    黑芝麻油饼的做法 步骤3

  4. 折叠

    黑芝麻油饼的做法 步骤4

  5. 抻长

    黑芝麻油饼的做法 步骤5

  6. 卷起

    黑芝麻油饼的做法 步骤6

  7. 摞一起

    黑芝麻油饼的做法 步骤7

  8. 按压

    黑芝麻油饼的做法 步骤8

  9. 饼胚完成

    黑芝麻油饼的做法 步骤9

  10. 饼胚醒一会，开始擀成圆饼

    黑芝麻油饼的做法 步骤10

  11. 中小火烙制

    黑芝麻油饼的做法 步骤11

  12. 黑芝麻点缀

    黑芝麻油饼的做法 步骤12

  13. 撕饼

    黑芝麻油饼的做法 步骤13

  14. 层次出来了

    黑芝麻油饼的做法 步骤14

  15. 香香家常油饼做起来吧

    黑芝麻油饼的做法 步骤15

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该菜谱发布于 2021-12-01 06:00:47
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