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云朵舒芙蕾

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我系波斯Cat的厨房  我系波斯Cat
蛋白做云朵舒芙蕾，爆大舒芙蕾😋，一勺子下去不忍直视，直插海绵一样！

用料  

蛋白 2个
盐 0.5克
细砂糖 30克
玉米淀粉 10克

云朵舒芙蕾的做法  

  1. 蛋白加盐打至湿性发泡，加入细砂糖30克打几下

    云朵舒芙蕾的做法 步骤1

  2. 再加入玉米淀粉10克；

    云朵舒芙蕾的做法 步骤2

  3. 打至干性发泡；

    云朵舒芙蕾的做法 步骤3

  4. 把打发好的蛋白舒芙蕾放入陶瓷炖盅，表面撒上干果碎即可；

    云朵舒芙蕾的做法 步骤4

  5. 预热烤箱设置150度20分钟即可

    云朵舒芙蕾的做法 步骤5

  6. 成品1

    云朵舒芙蕾的做法 步骤6

  7. 成品2

    云朵舒芙蕾的做法 步骤7

  8. 成品3

    云朵舒芙蕾的做法 步骤8

  9. 成品4

    云朵舒芙蕾的做法 步骤9

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云朵舒芙蕾相关分类

早餐 烤箱 零食 烘焙 蛋糕
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该菜谱发布于 2021-12-01 14:22:17
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