葱油拌面

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用料  

面条 1份
老抽 1勺
生抽 3勺
白糖 50克
4根
蚝油 3勺

葱油拌面的做法  

  1. 小葱洗净切断晾干水分

  2. 调制料汁(双人份)
    白糖:老抽:生抽:蚝油=1:1:3:3

  3. 面条煮熟捞出过凉水

  4. 做葱油:
    油热放葱段中火炒两分钟左右
    倒入料汁再搅拌两分钟

  5. 捞出面条撒上葱油拌匀即可

 
该菜谱发布于 2021-12-01 15:35:18
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葱油拌面的答疑

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