5分钟韩综必备最好吃的低脂泡菜汤

2 人做过这道菜
得了一种见别人吃什么就想吃什么的病,在看韩国综艺的时候格外明显… 冬天就很想喝红彤彤的泡菜汤啊,因为我不是很会处理肉,所以经常不知不觉做成了全素的低脂泡菜汤🤣 虽然用料简单,有手就能做,但是这个配方非常清爽,泡菜的酸辣甜都可以体现,加上柔软的嫩豆腐,冬日看韩综必备!

用料  

韩式辣酱 一勺
泡菜 适量
淘米水 适量
香油 半勺
菜籽油 半勺
嫩豆腐 一块
生抽 一勺
葱段 适量
蒜片 半头
洋葱 半个
生抽 一勺
白糖 半小勺

5分钟韩综必备最好吃的低脂泡菜汤的做法  

  1. 材料合集

    5分钟韩综必备最好吃的低脂泡菜汤的做法 步骤1
  2. 先拿一半香油一半普通油炒洋葱 蒜 葱 不要炒到变色 有香味就可以

    5分钟韩综必备最好吃的低脂泡菜汤的做法 步骤2
  3. 加入泡菜翻炒

    5分钟韩综必备最好吃的低脂泡菜汤的做法 步骤3
  4. 加入豆腐和辣酱一勺

    5分钟韩综必备最好吃的低脂泡菜汤的做法 步骤4
  5. 注入没过食材的淘米水

    5分钟韩综必备最好吃的低脂泡菜汤的做法 步骤5
  6. 大火煮开后,根据口味加入生抽和糖调节咸淡,转小火炖煮15-30分钟

    5分钟韩综必备最好吃的低脂泡菜汤的做法 步骤6

小贴士

1. 这个配方做出来的汤可以说是在简单做法中,我喝过最好喝的了,豆腐我没有切因为喜欢大块的口感,吃多少豆腐拿勺子挖多少就可以了
2. 如果爱吃辣,最后出锅前加几片绿色辣椒也很不错。
3. 方子是2-3人一餐的量,剩的话留下汤可以直接下一袋泡面,不用加调料就可以秒杀辛拉面🥳

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2021-12-01 15:37:55
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