1.鱼杀干净,厨房纸吸干水份
2.准备好野生鲫鱼,自家养的草鸡蛋(我家鸡最近不生蛋,找了隔壁邻居养的鸽子四只嘿嘿)
3.一只油煎,留下一只生蛋
4.鱼肚子划几刀,起锅煎两面金黄
5.加入葱姜料酒,加开水,盖上盖子大火10分钟
6.还剩2分钟的时候捞出葱姜,放入萝卜丝,一个油煎得蛋蛋,一个生蛋(不要打碎),撒入小葱
7.加点白胡椒粉和盐,起锅,太鲜了
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