肉炒藕片韭菜

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用料  

一节
适量克
猪肉 适量克
酱油 一勺
适量克
八角 半个

肉炒藕片韭菜的做法  

  1. 肉切片,藕切片,韭菜切段。锅热油,放入八角一节,炸一下放入肉片翻炒片刻,加入生抽适量翻炒几下,加入水抹过菜即可,盖盖。转小火10分钟,再大火加入盐适量翻炒,加入韭菜翻炒均匀熟即可出锅。

小贴士

必须放八角,是藕片的灵魂
 
该菜谱发布于 2021-12-01 18:53:48
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