群里互相种草的桃酥
0
人做过这道菜
大木勺子
群里的集美好几个都做了 没有失败的 就是觉得油大糖多 所以我们都按自己口味减了原来方子的油和糖 我还会继续减 直至翻车
配方是12个普通桃酥的量 可以变24个小桃酥控制自己的嘴 很好吃但是吃太多了还是腻啊
配方是12个普通桃酥的量 可以变24个小桃酥控制自己的嘴 很好吃但是吃太多了还是腻啊
用料
群里互相种草的桃酥的做法
-
蛋黄 油 糖 盐 搅拌均匀即可备用
-
面粉 玉米淀粉 小苏打 泡打粉过筛1-2次 翻拌均匀
把粉和油混合揉成面团 不必过度揉面 均匀即可
-
均分为12或24个小面团 揉圆 在掌心按扁 并用拇指在中间按一个坑 坑里撒黑芝麻并按上去自己喜欢的干果
-
充分预热烤箱到180度 再烤制18-20分钟 观察上色满意后出炉
出炉时先不要动 此时桃酥还很软 等凉透以后就可以成型了
完成✅
