腐竹和木耳提前用温水泡发泡好的腐竹和木耳焯水备用
锅热倒油放入葱蒜炒香,
放入一勺豆瓣酱炒出红油
加入一碗水
一勺生抽
一勺蚝油
放入焯好的木耳和腐竹煮两分钟,
,淋入水淀粉勾芡!
加入一点盐调味和青椒即可
太下饭了
成品
上传你做的超级下饭!好吃又简单的家常菜~腐竹烧木耳