鸡排土豆泥汉堡

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吃腻了外面的包子油条煎饼果子,偶尔自己做一次汉堡也不错~
(我做的是四人份,用料是一人份的标准哦~)

用料  

汉堡面包 1对
鸡排 1块
芝士片 1片
土豆 1/3个
黄瓜 1/3根
胡萝卜 1/3根
沙拉酱 1勺
千岛酱 1勺

鸡排土豆泥汉堡的做法  

  1. 土豆切滚刀块上锅蒸熟(用筷子一扎土豆中间是软烂的就说明熟透了)

    胡萝卜、黄瓜切碎

    沙拉酱(沙拉酱的量根据个人口味加入即可)

    均匀搅拌,做成土豆泥备用

    鸡排土豆泥汉堡的做法 步骤1
  2. 在汉堡坯底部面包上均匀涂抹千岛酱

    鸡排土豆泥汉堡的做法 步骤2
  3. 烤好的鸡排平铺在千岛酱上
    (这里的鸡排我是在食堂买的,大家可以到外面卖炸货的地方买,或者自己网购速冻的鸡排回来炸就可以)

    鸡排土豆泥汉堡的做法 步骤3
  4. 鸡排上平铺一片芝士片

    鸡排土豆泥汉堡的做法 步骤4
  5. 事先备好的土豆泥平铺在芝士片上
    (这一步可以戴一次性手套进行操作,像小时候玩黏土的感觉,很解压)

    鸡排土豆泥汉堡的做法 步骤5
  6. 盖上汉堡坯的上半部分,大功告成!

    鸡排土豆泥汉堡的做法 步骤6

小贴士

鸡排汉堡里的鸡排变凉后容易失去酥脆的口感,所以建议现吃现做哦~
 

鸡排土豆泥汉堡相关分类

该菜谱发布于 2021-12-02 10:44:07
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鸡排土豆泥汉堡的答疑

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