肘花火腿炒尖椒丝

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用料  

肘花火腿 1根
尖椒 1个
螺丝椒 半个
鸡精 半勺
半勺
生抽 1勺
小葱 1根
3瓣

肘花火腿炒尖椒丝的做法  

  1. 切好葱末蒜片,肘花火腿切片,尖椒切丝,喜欢吃辣的可以放半根螺丝椒,不喜欢吃辣的可以不放

    肘花火腿炒尖椒丝的做法 步骤1
  2. 起锅热油,油热转小火,放入葱蒜

    肘花火腿炒尖椒丝的做法 步骤2
  3. 下入切好的火腿片翻炒两下

    肘花火腿炒尖椒丝的做法 步骤3
  4. 接着下入青椒丝和螺丝椒丝

    肘花火腿炒尖椒丝的做法 步骤4
  5. 接着倒入1勺生抽,少许食盐,食盐一定要少加,因为火腿就是咸的,再倒入少许鸡精,炒的过程可能会有一点点粘锅,可以滴少许清水,炒至青椒断生,就可以出锅了

    肘花火腿炒尖椒丝的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-12-02 12:56:04
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