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肘花火腿炒尖椒丝

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warm628的厨房  warm628
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用料  

肘花火腿 1根
尖椒 1个
螺丝椒 半个
鸡精 半勺
盐 半勺
生抽 1勺
小葱 1根
蒜 3瓣

肘花火腿炒尖椒丝的做法  

  1. 切好葱末蒜片，肘花火腿切片，尖椒切丝，喜欢吃辣的可以放半根螺丝椒，不喜欢吃辣的可以不放

    肘花火腿炒尖椒丝的做法 步骤1

  2. 起锅热油，油热转小火，放入葱蒜

    肘花火腿炒尖椒丝的做法 步骤2

  3. 下入切好的火腿片翻炒两下

    肘花火腿炒尖椒丝的做法 步骤3

  4. 接着下入青椒丝和螺丝椒丝

    肘花火腿炒尖椒丝的做法 步骤4

  5. 接着倒入1勺生抽，少许食盐，食盐一定要少加，因为火腿就是咸的，再倒入少许鸡精，炒的过程可能会有一点点粘锅，可以滴少许清水，炒至青椒断生，就可以出锅了

    肘花火腿炒尖椒丝的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2021-12-02 12:56:04
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